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Fleur de Craie

Barrat-Masson

Fleur de Craie Extra Brut

34,00  inkl. MwSt. (45,33€/Liter), zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht verfügbar

Champagner Barrat-Masson Fleur de Craie: dieser feine Champagner ist präzise und frisch. Dank seiner leichten Mineralität eignet er sich als Aperitif-Champagner und passt ebenfalls hervorragend zu Sushi oder Meeresfrüchten.

Nach biologischen Ansätzen und naturschonenden Maßnahmen hergestellt.

  • 100%CH
  • 75 CL
  • Barrique & Edelstahltank
  • Heute - 2023
  • 2drieux exklusiv

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Verkostung

Aromen
Birne sowie weiße Blumennoten mit Biskuit-Aromen im Bouquet.

Gaumen
Frisch und präzise, elegant, mit den wie bereits im Bouquet vorgefundenen Blumen- und Birnennoten, nun auch im Mund zu erkennen. Angenehm intensive Aromen mit einer feinen Fülle an leichter Mineralität im Abgang.

Im Detail

Dieser auf einer 2011er Basis hergestellte Champagner ist ein Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, der die Persönlichkeit des Jahrgangs besonders unterstreichen soll und dem Blending daher nur eine kleine Menge an Reserveweinen hinzugefügt wird. Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay-Champagner von Barrat-Masson stammen von einem kreidehaltigen Terroir mit Ton- und Kalksteinböden und liefern dadurch eine besonders feine und beeindruckende Mineralität. Die Jungweine werden im Barrique sowie Edelstahltanks ausgebaut und vergoren. Der Champagner ist ungefiltert und wird von Hand degorgiert. Reifezeit: 24-30 Monate, Dosierung 5-6 g/l.

Empfehlung

Aperitif
Kalte Vorspeisen
Sushi
Meeresfrüchte

Zusatzinformationen

Weinbezeichnung: Champagne — Alkoholgehalt: 12% — Herkunftsland: Frankreich — Nettofüllmenge: 0,75l
Allergenhinweise: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Adresse: 20 Rue Jaillard, 10370 Villenauxe-la-Grande, France