Cuvée Vive Grand Cru

Cazals

Cuvée Vive Grand Cru Extra Brut

36,00  inkl. MwSt. (48€/Liter), zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht verfügbar

Champagner Cazals Cuvée Vive Grand Cru: ein Blanc de Blancs aus Grand Cru Lagen, der mit seiner feinen Perlage seidenweich am Gaumen wirkt und die Chardonnay-Reinheit unterstreicht. Finesse, mineralisch und elegant —  dieser Champagner verspricht pure Erlebnismomente.

  • 100 % Chardo.
  • Grand Cru
  • 75 CL
  • Heute - 2024
  • 2drieux exklusiv

Eichelmann: 4 Sterne — hervorragende Erzeuger
Gault & Millau 2017: 16,5/20

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Verkostung

Aromen
Lebendig, leicht floral und pur. Geröstete Süssholz-Aromen sowie salzige Noten im Bouquet.

Gaumen
Eine elegante, feine Perlage am Gaumen. Präzise, salzige und kreidehaltige Mineralität mit weinigen Noten von roten Früchten im Mund. Nach einem Moment im Glas, harmonisch und seidig mit Frucht-, Honig- und Patisserie-Noten. Eine sehr ausgewogene und frische Länge.

Im Detail

Dieser Blanc de Blancs Extra-Brut von Delphine Cazals stammt von den Hanglagen der Grand Cru Dörfer Le Mesnil-sur-Oger and Oger und besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben. Um die Frische in den Champagnern auszudrücken, wurden die Jungweine in Edelstahltanks vinifiziert und für 48 Monate auf feiner Hefe vergoren. Dieser Champagner ist Extra Brut (3 g/l) und somit nur leicht dosiert, was die Reinheit am Gaumen unterstreicht.

Empfehlung

Aperitif
Kalte Vorspeisen mit Ziegenkäse
Dorsch
Meeresfrüchte
Scharfe Speisen mit Curry
Thai Gerichte
Indische Gerichte

Zusatzinformationen

Weinbezeichnung: Champagne — Alkoholgehalt: 12% — Herkunftsland: Frankreich — Nettofüllmenge: 0,75l
Allergenhinweise: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Adresse: 28 Rue du Grand Mont, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France

WINZER

Cazals

Champagne Cazals steht für Finesse, Mineralität und die Umsetzung feinster und besonders edler Champagner. Delphine Cazals Stilistik ist elegant, geradlinig und mit immer geringer werdenden Dosierungen, um so die pure Mineralität, die ihr Grand Cru Terroir zu bieten hat, perfekt vermitteln zu können. Die hochwertigen Champagner von Delphine Cazals sind wahrhaftige Diamanten und exklusiv bei 2drieux zu finden!
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