Rosé

Thomas Perseval

Rosé Extra Brut

46,00  inkl. MwSt. (61,33€/Liter), zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht verfügbar

Champagner Thomas Perseval Rosé: ein lebendiger und frischer Rosé-Champagner, der durch rote Fruchtaromen überzeugt. Diese besondere Cuvée ist kraftvoll mit leicht pikanten Noten.

Nach biologischen Ansätzen und naturschonenden Maßnahmen hergestellt.

  • 50%PN, 30%CH, 20%PM
  • 1er Cru
  • 75 CL
  • Heute - 2023
  • 2drieux exklusiv

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Verkostung

Aromen
Elegante Noten von Cassis, fruchtige Gourmet-Aromen im Bouquet.

Gaumen
Lebendig mit frischen Himbeer- sowie Grenadine-Noten. Im Abgang konzentrierte rote Früchte. Geregelte und balancierte Stärke mit langem pikanten Finale, das diesem Rosé-Champagner erlaubt ein passender Begleiter für gastronomische Speisen zu sein.

Im Detail

Dieser Rosé Extra Brut Champagner von dem talentierten Winzer Thomas Perseval ist ein Rosé d’Assemblage aus dem Jahr 2012 und besteht zu 50% aus Pinot Noir, 30% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Diese Cuvée wurde zu gleichen Teilen in emaillierten Tanks sowie Eichenfässern vergoren und 21 Monate auf der Hefe ausgebaut. Die Weine wurden ohne Weinkläre und Filtration im September 2013 in Flaschen abgefüllt. Die natürliche malolaktischer Gärung wurde zugelassen. Dosierung: 0 g/l.
Hergestellte Flaschen: 1.200.

Empfehlung

Kalte Fisch-Vorspeisen
Frisch zubereitete Nachspeisen
Fruchtsalat

Serviertemperatur: 12°C

Zusatzinformationen

Weinbezeichnung: Champagne — Alkoholgehalt: 12% — Herkunftsland: Frankreich — Nettofüllmenge: 0,75l
Allergenhinweise: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Adresse: 20 Rue Haute, 51500 Chamery, France