Aromen
Mineralische und tiefe, fast verführerische Aromen strömen in die Nase. Herrlich komplexe mit Brioche-Noten.
Im Mund wunderbar rund. Eine Tiefe und runde Noten mit dezent salzigem Abgang.
Millesime 2014 1er Cru: Vintage Rarität der Oberklasse, nur wenige Flaschen produziert und ein absolutes Geschmackserlebnis! Favorit für den Weinkeller! Herrlich komplex mit einer grandiosen Tiefe. Absolut feine Perlage. Perfekter Begleiter auch zu Fisch und Käse.
2drieux-Geheimtipp: Rising Star
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Aromen
Mineralische und tiefe, fast verführerische Aromen strömen in die Nase. Herrlich komplexe mit Brioche-Noten.
Im Mund wunderbar rund. Eine Tiefe und runde Noten mit dezent salzigem Abgang.
Eine Champagner-Rarität für Weinkenner, die etwas besonderes genießen möchten. Vintage Champagner aus dem Jahr 2014, der umwerfend ist.
Die Jungweine werden im Eichenfass sowie Edelstahltanks vergoren, wodurch sich dieser Champagner besonders schön komplex zeigt. Flaschenabfüllung in 2016, 8n Monate auf der Hefe. Der Champagner wird weder filtriert, noch geschönt und Clément Perseval lässt die natürliche malolaktische Fermentation zu. Seinem Stil treu bleibend, unterstreicht der junge Winzer einmal mehr die Lebendigkeit und pure Reinheit durch seine Zéro Dosage (0 g/l). Nur wenige Flaschen hergestellt!
Aperitif & Dinner
Grisini
Kalte Speisen
Fischspeisen
Kalbscarpaccio
Kalbsgerichte
Serviertemperatur: 12°C
Damit sich die runden Aromen besser entfalten können, empfehlen wir diesen Champagner 20 Minuten vor Genuss zu öffnen.
Weinbezeichnung: Champagne — Alkoholgehalt: 12% — Herkunftsland: Frankreich — Nettofüllmenge: 0,75l
Allergenhinweise: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Adresse: 13, Rue du Voisin, 51500 Chamery, France